来源：刘润（ID：runliu-pub）前段时间，我带着问道中国的企业家们，去参访了一家活跃在老人市场的企业。这家企业，专注于做老人鞋这个细分领域，做得挺好的。他们的创始人，也对未来的老人市场，充满信心。的确。很多人说，老人市场机会很大。截至2023年末，我国65周岁及以上老年人口超过了2亿人，占总

来源：食品内参（ID：fbc180）近日，香飘飘在杭州西湖畔的in77开设了首家线下体验店，迅速成为了年轻人关注的焦点；即便是工作日，该门店内的排队人流量依然非常庞大。不少消费者排队等待超过两个小时才能拿到心仪的饮品，甚至有顾客特意从全国各地飞来，只为“一睹风采”。值得注意的是，香飘飘此次开设的“地

它真的能改变我们对于蔬菜的进食方式吗？这个问题可能不重要，重要的是对于食品品牌，它提供了一种产品创新方向，对于零售业，它提供了一种更标准化的蔬菜产品形态。 文：贾阳 罗立璇来源：20社（ID：quancaijing_20she）在各种质疑声中，今年年初的抖音爆款“液体沙拉”，火到了年底。液体沙拉，袋

近日，胡润百富发布《2024胡润U40中国创业先锋》榜单(Hurun China Under40s 2024)，新茶饮赛道开创者奈雪的茶品牌创始人彭心凭借其卓越的创新精神和领导力荣登榜单。胡润百富 U40 榜单旨在寻找中国 40岁及以下具有突出表现的创业先锋，该榜单的含金量极高，它不仅考量财富规模，

文：陈首丞 弋曈来源：刺猬公社（ID：ciweigongshe）2015年9月1日，在成都街头的一个烧烤摊上，网络主播李赣宣布“抽象工作室”正式成立。在此之前的2年时间里，李赣频频在直播间中使用“真的抽象”这一口头禅，并通过各种具有创新性的直播方式在互联网站稳了脚跟，将自己和“抽象”一词高度绑定，成

文：Lyra Liu  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）近几年，益生菌行业经历了爆发式增长，行业规模快速提升。欧睿国际数据显示，中国已成为全球第二大益生菌消费市场，2026年市场规模有望达到1377亿元。随着消费认知和育儿理念的不断进阶，新生代父母越来 越注重婴幼儿的营养补充

来源：启承资本（ID：genbridge）食饮价格战、产品同质化、消费热情下降……下一步该怎么走？过去几年，一场新消费革命席卷了几乎所有品类。饮品、烘焙、甜品等非正餐的食饮消费，由于其高频、高流量、高毛利等特征，在这场品类变革中首当其冲。对新人群、新需求、新渠道反应滞后的传统品牌，正在艰难求生：甜品

文： lby、南瓜马来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87）跨越2024年前的最后一周，马上赢首先祝各位新年快乐！希望各位在2024年收获满满，也同样能在2025年披荆斩棘，迎来新的增长与收获！在年末盘点的最后一周，我们拉取了2023年12月~2024年11月（同比2022年12月

文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）今年9月，程雪履新海天味业董事长后不久，市场就出现了公司准备赴港上市的传闻，一时难辨真假。直至昨日公司抛出一纸公告，筹划在港股主板挂牌事宜已箭在弦上。目前的进展是，公司拟发行H股股票上市的相关议案，已通过董事会和监事会审议，待经股东大会程序后

文：Sunnyue来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）在当下这个时代，酒香也怕巷子深。          品牌没有曝光度，生意也很难做起来。          为了提高存在感，达美乐最近两年加大了营销力度。          据去年半年报显示，截至2023年6月底，达美乐营销费用达到8