文：Faye来源：轻食online（ID：gh_fc5ae089c751）新规实行在即有哪些新变化？据了解，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024），将于2025年2月8日起正式实施，使用10年的2014版标准行将废止。此次的新版标准变化大、涉及面非常广，几乎涉及所有食

文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）老话说，人生有三苦，撑船打铁磨豆腐。但如果放在今天来看则是另一番景象，在山西有一个叫定襄的小县城把“打铁”生意做到了世界第一，同样是“撑船”的船舶运输发展势头不可估量，就连磨豆腐这项被吐槽又累又不赚钱的苦力活，也有人干出了年营收超百亿的

文：梦婕来源：饮力实验室（ID：YLSYS2020）最近， 霸王茶姬推出一款全新味型的奶茶：乾隆一号。 解构这款产品，最大的特色在咸感，喝起来有炒米般的香气。 不止霸王茶姬，1点点、茶话弄、古茗、OT另茶等品牌都上架过咸味奶茶，福建甚至有专卖盐系饮品的专卖店，如今已开出11家店。 咸味奶茶受关注，品

来源：市值观察过去三年多，中国休闲零食龙头良品铺子、三只松鼠股价一度大跌80%，而盐津铺子却逆市走升，当前市值超越前两者。资本市场对这三家龙头的不同态度，主要源于盐津铺子业绩在2021年经历短暂调整后，迅速恢复并持续保持较高增长，而其竞争对手则持续陷入经营泥沼。当然，盐津铺子之所以能够迅速扭转不利局

文：孙艺格来源：时代财经APP（ID：tf-app）2024年，新茶饮行业“卷”低价已经不再是新鲜事，随着新茶饮市场空间逐渐饱和，行业内各品牌进入存量竞争阶段，新茶饮品牌在“卷”价格之余，又将目光投向了“养生”赛道，中式养生茶饮频繁登上热搜榜。此外，IPO和“出海”始终是贯穿新茶饮品牌发展历程的两大

来源：IC实验室（ID：InsightPlusClub）前段时间我给家里换了个新款的吸尘器（此处无广），换了以后，我发现使用率比原来那台高了好多。原因很简单，这几年很多新款吸尘器都会标配一个「绿光显尘」的功能，一启动机器，就有一束平行刷头的光线，照亮前方地面上平时看不见的浮尘。吸尘器吸过去，明显能看

“奶茶成分曝光！网友不淡定了”“奶茶里的科技秘密被揭开”“比植脂末更狠，网友炸锅”……近日，一款被众多头部茶饮品牌使用的饮品原料“冰勃朗”非氢化基底乳，被一则视频推至风口浪尖。万万没想到，踩着2024年尾巴来的最后一个话题“非氢化基底乳”，影响力能延续到新的一年。但是在食品相关从业人员看来，这根本“

文：LittleZhong、芥末之父来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）随着传播媒介的分散化、碎片化趋势以及消费者行为的迅速转变，全球营销领域正经历着前所未有的变革。一方面，媒介和传播渠道的快速演变使得品牌与消费者之间的连接和互动方式日益多样化且复杂化；另一方面，市场环境的不确定性以

文：吴文武来源：新品略财经（ID：nbscaijing）做了很久超市梦的辛巴，喊出要花15亿开超市，说山姆很容易被超越，还曾拜师胖东来，一个头部网红直播带货主播正在探索下一步。辛巴要花15亿开超市进入2025年，零售行业重磅新闻不断，先有阿里巴巴出售高鑫零售，后有于东来晒胖东来2024年达到169.

文：Sunnyue来源：品牌头版（ID：ceozhiku）2024年过完了，预制菜的风评似乎一直没有好转。          尤其是在忙碌的打工人圈子里，这种方便快捷的食品一直不温不火。          他们既不想在餐馆里遭遇那些预处理过的菜肴，也不愿意自己动手，用“速成”食材来打发自己的胃。