文：江月来源：新消费101今年10月底，三只松鼠宣布，通过全资子公司以2亿元和0.6亿元收购量贩零食品牌“爱零食”和社区折扣店品牌“爱折扣”，这是发生在量贩零食领域的又一轮重磅收购。实际上，爱零食也是通过资本并购的手段，逐步崛起成为头部区域品牌。自去年下半年起，爱零食先后控股成都连锁零食品牌“恐龙和

来源：21世纪经济报道（ID：jjbd21）开年三周，各监管部门已拉开“反内卷大年”的序幕：在国新办“中国经济高质量发展成效”系列新闻发布会上，市场监管总局透露，已约谈主要电商平台，重点整改“仅退款”规则挤压商家生存空间、助长低质低价竞争的问题。而在去年年底召开的中央经济工作会议上，国家层面也明确提

文： 张子涵来源：饮品营销（ID：ypyx999）在饮品市场中，即饮咖啡算是真正的“待爆咖”了。从它产生爆相开始，从雀巢到星巴克，从伊利到元气森林，饮品市场的众多头部品牌都在即饮咖啡市场布了局，抢滩这个蓝海市场，期待着一飞冲天的机会。而在无声战役悄悄进行中时，即饮咖啡市场却似乎并没有朝着预想中的方向

文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）去年夏日，“干巴lunch”意外走红网络，源自一位东北阿姨分享其英国配偶的日常烹饪片段，她因此迅速跃升为拥有百万粉丝的网红，同时也让那种干燥坚硬、状如建筑砖块的欧式面包名声大噪。这面包，需费九牛二虎之力方能切割，内里又呈深褐色，外表丝毫不见诱人之处，

来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）近两年，盒马逆势扩张，在2023年新开60多家店后，2024年，盒马开了72家新店。至2025年的市场拓展，从《商业观察家》近期对盒马一些区域市场的访问看，盒马的开店步伐有可能会更大，甚至，盒马可能会在2025年创下有史以来的开店纪录。比如

“Tik Tok难民”涌入小红书，瑞幸、卫龙、大白兔等近百品牌连夜发“双语海报”，食品行业为何如此兴奋？ 对于已经将内容营销列为品牌战略重要组成部分的食品饮料行业，能否接住这波来自海外的泼天流量呢？ 来源：全食在线（ID：iallfood）这两天很多朋友反应自己的小红书突然涌现很多外国人的视频，在中

文：王崭来源：电商在线（ID：dianshangmj）“一觉醒来给我干哪来了。”这两天的小红书让无数人直呼陌生，首页的旅游美食和购物分享少了，出现了不少全英文的内容，就连帅哥美女中也出现各色外国面孔，不知道的还以为自己点错了软件，误入了什么海外社交平台——称呼自己为“TikTok难民”的美国人，正在

来源：整点消费（ID：ZDXFBA）虽然椰子水品类争议不断，但作为近两年饮品行业的热门品类，椰子水从来不乏自身玩家。连“卤味三巨头”之一的周黑鸭国际控股有限公司（下称“周黑鸭”）也想借椰子水进军饮品行业，与主营业务形成“卤味+饮料”的新格局。昨日（1月15日），周黑鸭与泰国IMCOCO集团在公司总部

文：云酒来源：云酒头条（ID：YJTT2016）半个世纪后，当人们回首往事，谈论起发生在苏格兰的“威士忌湖”事件时，依然心有余悸。自1975年起，以苏格兰威士忌为代表，欧美威士忌产业陷入滞胀，经历数十年盲目生产扩张后，如同一座几欲决堤的堰塞湖。于是，大量威士忌蒸馏酒厂库存高企，经营难以为继，大批企业

2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！同样以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodai