文：山核桃来源：财经无忌（ID：caijwj）2026年1月的最后一个周末，南京巧刻广场，排队的人群延伸到了商场外。这并非这家商场的常态。在南京河西，巧刻广场并不是附近居民的第一选择，它在金鹰世界和华采天地中夹缝生存，但现在因为德国奥乐齐的入驻，情况正发生转变。1月24日，奥乐齐在南京仙林金鹰、巧刻

文：张晨阳、郑晓慧来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）消息一爆出，除了一线员工在社媒上表示担心工作有变动，还有很多普通人担心叮咚会因为被收购“变味”，担心自己喜欢的某款产品或系列下架、骑手配送速度变慢，或者担心叮咚不再像过往那样常常推出有趣的新品。科技博主@皮皮推 在微博上写道：“今天，我

来源：联商网（ID：lingshouzixun）随着年货集中涌入，补货频率以小时计，货架空间的争夺几乎到了白热化的程度。在这个窗口期，渠道方的逻辑变得极度务实：比起品类的多样性，他们更在乎流转的效率。这意味着，货架上正在经历一场残酷的“末位淘汰”。那些成分过于复杂、卖点含糊不清、无法让消费者产生购买

瑞幸公开表示正推进二次上市，挪瓦咖啡、幸运咖从行业边缘跻身头部阵营，星巴克卖身中国资本的靴子终于落下。 文：刘萍来源：观潮新消费（ID：TideSight）两大现制咖啡代表品牌的近期动作，成为观察行业2026年走向的关键信号。1月，挪瓦咖啡宣布完成数亿元C轮融资，吸引了包括君联资本、昇望基金、华映资

近期，全球领先零食企业之一的亿滋在行业协会、地方政府及国际权威评选中屡获殊荣，获评“焙烤食品糖制品行业（饼干）十强企业”称号，斩获上海徐汇区“2025年度百强企业贡献奖”、“2025年度高质量发展杰出贡献奖”，北京经济技术开发区“2025年度外资贡献奖”，并入选《财富》“全球最受赞赏的公司”榜单。这

文： 阿瑞来源：惊蛰青年年关在即，谁还在一心一意地工作和减肥，那就太命苦了。当你正对着电脑屏幕敲总结，隔壁商场也许已经挤满了不上班的人。他们站在春节消费潮流的前沿，若遇见什么新晋网红年货，便先替只有九天假期的牛马尝尝咸淡。然后看到热搜的你，又在咬牙摸鱼时，知道了年货刺客排行榜今年的实时动态。最近的顶

一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精

文：云帆来源：投资家（ID：touzijias）也有人，没摸到IPO大门，就急着套现了。2026年，热闹的创投圈迎来一笔超级大卖身。中国泡菜江湖“扛把子”、“泡菜之王”吉香居即将易主。消息称，“顶流”PE方源资本正与吉香居现有股东签署协议，拟收购公司92%股份。交易完成后，吉香居创始人丁文军、股东近

文：苗诗雨来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）2025年12月27日，在《中国企业家》见到海辰储能（以下简称“海辰”）联合创始人、总裁王鹏程时，当天正是这家储能赛道明星公司的6岁生日。就在8月，海辰对外宣布累计出货量突破100GWh（吉瓦时），多个三方数据显示，它在2025年上半年已

文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）“走进上海新天地的‘鑼獅’，你可能以为误入了艺术展：深灰墙面、黑色桌椅、暗红吊灯，连招牌都写着‘秀甲天下，壮美广西’。直到一碗冒着热气的螺蛳粉端上来——55元的价格标签格外醒目。这不是普通粉店，而是阿嬷手作跨界开的首家‘广西风味’餐厅，一场关于‘茶