来源：零售商业评论（ID：lssync）6月20日，安徽芜湖松鼠Sunshine总部大楼一层人潮涌动。不足600平米的空间里挤满了前来尝鲜的市民，开业首日营业额就达到27.5万元，三天销售额突破100万元，累计接待约2.5万人次。 榴莲以5162公斤销量成为“销冠”，现烤面包售出8784个，“围裙阿

来源：整点消费（ID：ZDXFBA）从消费者的评价中不难看出，对于整个快消品行业而言，山姆已经成为高势能渠道的代表，成为不少品牌的全新增长点。图片来源：小红书@山姆会员商店对于传统的调味品行业而言，山姆不仅可能成为品牌的业绩增长点，更有可能从中洞察到整个品类的发展趋势。今天，我们就通过山姆主要在售的

来源：咫尺研学3岁那年，孤儿院的铁门在他身后缓缓关闭。没人知道，这个被亲生父母遗弃、被命运反复捶打的男孩，日后会亲手打造一个价值220亿日元的餐饮帝国。更没人想到，当这个帝国如日中天时，他会毅然转身，将毕生心血拱手让人。宗次德二的故事，是一部比剧本更传奇的真实人生史诗。被抛弃的开局：在尘埃里学会生存

文：库索来源：一览扶桑去年年末，在茶道教室里就隐约听闻：京都的百货商场，以老铺茶店纷纷进驻的高岛屋和大丸百货地下一层为首，已经买不到抹茶了。据说是因为外国游客大量抢购所致。彼时并未意识到事态的严重性，只以为是短时间内的热闹，过不了多久就会归于平静。外国人热爱日本的抹茶产品，不是新近发生的事情。关西机

文：徐立来源：营销头版（ID：mkt2000）年轻人到底想喝什么样的酒？啤酒喝了胀，白酒喝了呛，洋酒又贵又容易上头。年轻人下班想来一口微醺，愣是找不到合适的酒，在酒单里兜兜转转，还是觉得缺了点什么。在“微醺”成为刚需的时代，传统高酒精度饮品显然不再是唯一答案。低度化、年轻化、有爽感，于是成了新酒饮市

文：李含章来源：盐财经（ID：nfc-yancaijing）手握千万资金，却未必能叩开海底捞的加盟大门。自2024年3月海底捞正式宣布开放加盟后，收到了2万余份申请，而其中能通过评审成功加盟者，不足0.1%。海底捞开出餐饮业几乎最为“苛刻”的加盟条件：不仅需要加盟者可投入资金不低于1000万元（不包

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）今天河北石家庄是38℃的闷热高温，在这个各位冰淇淋冻品人喜欢的天气下，《中国冰淇淋》走进了一家社区超市，发现了下面这十分有趣的一幕，分享给大家：醒目的“批发冰糕十根八折”旁边，这位老板将各大社交平台上十分火热的“调饮DIY法则”十分贴心的打印出来，贴

即便是农夫山泉在被“黑”得最惨的时候，也从来没有质疑过它的赚钱能力，“水茅”地位再次稳固。 来源：整点消费（ID：ZDXFBA）这不，农夫山泉赚钱的“鬼点子”又来了——把水冻成冰块来卖。值得一提的是，这款由“农夫山泉冻成”的冰块，2kg（约相当于4 瓶 500ml 的瓶装水）的零售价高达 22.8 

谁能料到，这款带着苗侗风情的贵州冰浆，凭借“冰块 + 糯米 + 水果” 的绝妙组合，正在北京、上海、广州的街头掀起一场甜蜜又清凉的美食热潮。 文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）在上海陕西北路的梧桐树荫下，年轻人排起了长队，手中捧着古朴的土陶碗，享受着冰浆带来的清凉；而在广州夜市的霓

便利店凭借24小时营业、高密度覆盖、供应链成熟等优势，以契合消费者对“悦己”和满足对情绪价值的追求，跃然成为“微醺社交”的新载体。 来源：中国连锁经营协会用小酒馆打造便捷、沉浸式的社交空间汇宁便利店1.在店内空间布局上规划出专门的自助调酒区，提供开放式调酒工具（基酒、饮料、冰杯）和自助调酒机，客人可