文：陆金芸 过倩雯 孙超来源：无锡博报闲置的胜利门下沉广场即将成为全球美食与前沿科技交汇的“中国版切斯特花园”，为无锡商业和老城复兴注入全新范式。2月7日，梁溪区与首旅集团旗下首旅慧科正式签约，引入英国最大冷冻食品超市品牌Iceland，在胜利门广场打造Iceland全国首个全能力店，辐射长三角。无

文：Giselle Yin  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：每日鲜语  每日鲜语又有新动作了。“和肖战一起马年向更高！”伴随着这句祝福，每日鲜语正式官宣了其全新品牌代言人——青年演员、歌手肖战。图片来源：每日鲜语继汤唯之后，又官宣新成员肖战，一位以优雅质感沉淀高

森永乳业、Kerry凯爱瑞、简爱、永和豆浆、诺特兰德等企业已确认参展 | 2026 Foodaily创新博览会 一场聚焦食品产业健康化、功能化跃迁的行业盛会即将来袭！4月15日-17日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展将在中国·无锡国际会议中心盛大启幕。作为全球食品产业创新

1、干巴酸奶解锁新体验！叮咚V5推出「蒙古奶嚼口酸奶酪」新品2、可以喝的液态花青素！北京同仁堂在山姆上新「有机黑果枸杞原浆」3、调味品大亨强势跨界！恒顺推出「香醋可乐」新品4、双重甜辣来袭！周黑鸭上新「黑鸭火鸡面」5、靠“好意头”引爆社媒？古茗上新「苦尽柑来拿铁」公司新闻6、近60亿！星巴克中国第一

在全球经济波动与消费结构持续变化的背景下，百事集团交出了一份稳健的年度成绩单。昨晚，全球食品饮料巨头发布了2025年第四季度及全年业绩。财报显示，第四季度，百事集团净收入293.4亿美元，同比增长5.6%；有机收入增长2.1%；每股收益1.85美元。2025年全年，集团净收入达到939.25亿美元（

休闲零食，作为当代人不可或缺的解压、治愈的角色，其市场脉搏依然强劲。据艺恩数据调研，中国休闲零食行业规模在2025年预计达到11804亿元，同比实现2.2%的增长。在2024年11月-2025年10月，零食推荐、零食产品等话题在社媒声量、互动量同比增长分别达28%、33%。市场热度背后，是持续演进的

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）你是否发现，我们吃的冰淇淋越来越不像冰淇淋了？当然这并不是说冰淇淋失去了原有的解暑功能，而是在此基础上融入了更多零食化的产物。当汉堡冰淇淋、花椒味冰淇淋霸占社交平台热搜，当植物基、益生菌冰淇淋成为冰柜新顶流，当茶饮品牌跨界造冰，当奶龙、小马宝莉这些顶

文：薇薇来源：新零售（ID：ixinlingshou）官方数据显示，2025年盒马鲜生进入了40个新城市，超盒算NB新开门店超过200家。商品建设方面，80%新品开发聚焦用户核心需求，并以健康食品、创新生鲜解决方案引领了行业趋势。人才建设方面，以2倍以上的增速为更多的年轻人提供有竞争力的岗位。另据阿

整理：Amber Lu  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：盒马、蒙牛、风行牛奶  新产品1、布局“代餐”场景！蒙牛上新「轻食酸奶碗」2、加码无糖茶！东鹏饮料上新「焙好茶 凤凰单枞」和「焙好茶 茉莉乌龙」3、卡位高增长功能饮料赛道！盒马上新「低糖牛磺酸风味饮料」4、

在人货场持续重构与消费者需求日益精微化的今天，中国饮料市场正站在一个全新的增长拐点。过去三年饮料行业的细分品类经历了显著的“大洗牌”，“健康化”已从趋势变为洪流：无糖饮料连续双位数增长，功能性饮料增速位居全品类前列，“成分透明”、“低糖无添加”已成为消费者购买决策的核心标准。当功能细分不断推动品类进