文：张鳗鱼来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）上半年的网红餐饮已在飞速倒闭中提起今年的网红餐饮，你能想到什么？天水麻辣烫算是一个。今年3月初，天水麻辣烫首次呈现出蹿红的苗头，在微博、抖音、小红书等主流社媒平台上频繁霸占话题榜，一夜之间吸引了大量游客、博主、“特种兵吃货”不远千里抢高铁票去甘肃，只

来源：饮品观察近日晚间，可口可乐公布2024年第二季度业绩。2024年第二季度公司净营收为124亿美元，同比增长3%，有机收入（非GAAP）增长15%；毛利为75.51亿美元，同比增长7%；归属于公司股东净利润为24.11亿美元，同比下降5%。尽管增收不增利，但在二季度财报中，可口可乐仍再一次上调了

文：孙雨来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）社区食堂，突现“剩菜盲盒”剩菜盲盒的风越吹越远了。近日，上海徐汇区的华富社区食堂推出了一款标价10元的“菜品盲盒”。“盲盒”里盛有三种荤素菜品，且均为现烧，该“盲盒”售卖时间为社区食堂每天营业结束前一小时，中午是13点-13点半，晚上为19点到20点之

“祛魅”这个概念最初由Max Weber提出，原指对科学和知识的神秘性、神圣性、魅惑力的消解，引申可指主体在文化态度上对于崇高、典范的疑虑。“祛魅”是神圣化与世俗化的交锋，当神秘主义走向理想主义，当人们发现原来被社会高度推崇的事物并非像他们想象的那样完美，人们开始激烈讨论，从明星到网红滤镜，再到各种

来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）新茶饮集体再降价！今年的价格战，愈演愈烈了。纵观最近的新茶饮品牌动作，一个非常明显的新品战略是：大家都在强调保证品质的基础上“低价、低价、再低价”。昨天，古茗发布“50万张免单券”，并宣布“小程序天天9.9元畅饮”活动，表示要让健康原叶鲜奶茶进入9.9元时代；

文：高艺来源：新食材（ID：htxmsc）近期，冻品消费旺季来临，各企业纷纷推新品，市场抢位。新食材梳理了行业内的潜力大爆品，以作推荐。下半年，最火爆品花落谁家？安井小厨串烤鱼排火热上市，烧烤油炸界的新晋网红，为你带来更多舌尖新惊喜。大块鱼排、香辣入味、肉质鲜美、拆袋即烹。外酥里嫩，每一口都有层次；

文：廖一帆来源：新零售参考（ID：xlsck360）1个月猛增12家重启会员制后，盒马狂飙式开店盛夏6月还未结束，盒马已猛增12家新店！图源：盒马微信公众号上海！杭州！成都！重庆！南通！嘉兴......盒马6月连开12家，狂飙式的开店速度连盒马自己都直呼“数不过来了”。据悉，本月盒马在上海就连开两家

来源：SocialMarketing（ID：social_marketing）大家好，我是马可婷。这两天好利来的二公子罗成算是摊上大事儿了，到底怎么回事呢？起因是罗成在自己的社交账号上发布了一条与光与夜之恋联名的系列新品说明，结果被不清楚他身份的网友误以为是蹭IP联名热度的网红，甚至拉黑了他。哈哈哈

文：陶淘来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）林水洋对流量有着敏锐的触觉。在他的操盘之下，一家爆米花代工工厂，先是有了自己的品牌——抱抱堂，又很快在影院渠道跃升为爆米花销量第一，跟着摇身一变成为国内最大的影院银幕广告公司。5年时间，将银幕广告覆盖到全国3600家影院的2.1万块银幕，在

文： Aaron来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）无论是主打健康替水的无糖茶，还是运动后补充能量的电解质水，或是加班熬夜提神的功能饮料，饮料完美地融入了消费者的每个生活场景。在近日马上赢公布的《2024Q2线下零售速报》中，基于马上赢统计的部分类目，我们看到即饮茶、运动饮料、能量饮料市场