文：金梅来源：砺石商业评论（ID：libusiness）作为日本最大的乳企，成立于1916年的明治，至今已有100多年的历史。它经历过日本起高楼，也经历过日本楼塌了。从一战的萧条熬过二战之后的爆炸式增长，从手工时代引领日本食品行业进入工业革命，从一家小小的“山寨”食品厂到零食、巧克力、牛奶、制药等遍

8月15日-8月16日，第二届「品创·品牌节iBrandi Festival」将在北京国际财富中心1号楼举办。 第二届品创·全球节iBrandi Festival将以「如何成就一个“好品牌”」为活动主线，开展为期两天的会议议程。8月15-16日两天，将设5大分会场，话题贯穿：国际品牌宏观趋势、品牌深

文：Hermia He，Giselle Yin  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）8月19日，瑞幸 x 《黑神话：悟空》的联名咖啡“黑神话腾云美式”和周边正式上线，发售后周边秒售罄。微博、抖音、小红书等各大社媒平台都被这次联名霸榜刷屏，#黑神话悟空#话题直接冲上微博热搜第一，

文：梦妍来源：食安时代（ID：shianshidai）自夏季来临前至现在，饮品市场中的品牌就保持着较快的推新速度。在面对健康、功能趋势时，不少品牌选择推出了更具健康属性的饮品，其中药食同源食材的应用是一个比较明显的开发方式。而且不只是国内品牌在关注药食同源，日本也出现了具有“功能”卖点、添加药食同源

新产品1. 麻辣王子跨界创新，上新黑松露辣条月饼2. 星巴克首推咖啡师灵感创作，官宣三款在地风味当季新饮品3. 清爽油柑双柚乳‍酸菌风味饮品来袭，伊利畅意100%再推新品‍4. 明治中国更名运动营养子品牌，升级推新数款蛋白营养粉5. 又出“异香”新品！白象苦瓜汤面上市公司新闻6. 伊利股份：预计下半

来源：整点消费（ID：ZDXFBA）饮料行业已经很久没有传出投融资方面的新消息了。但在8月7日，LVMH 旗下私募股权基金“路威凯腾”（L Catterton）通过官方账号宣布完成对四川唯怡饮料食品有限公司（下称“四川唯怡”）的战略投资，但双方并未透露具体投资金额。不过，路威凯腾表示，将与四川唯怡紧

2024年8月10日/鼎食资本/ -- 2024年8月8日，由生物发酵产品与技术装备展组委会协办，杭州鼎食科技有限公司承办，微康生物赞助的“回归 破局”--2024发酵食品产业投融资论坛，在上海新国际博览中心圆满落幕。此次论坛以“创新回归·资本破局”为主题，围绕食品产业的最新技术、市场趋势、投融资策

文：Giselle Yin  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）年轻化，破圈，是许多品牌亟待突破的难题。通过线上内容建设焕新品牌形象，找到和年轻用户的沟通点，是很多品牌尝试的方向，但发声之外，如何打通内容到变现的通路，同样也是品牌的难题。而Foodaily最近发现了一个品牌，成

文：沈方伟 管艺雯 陈晶来源：晚点LatePost（ID：postlate）定义 “即时零售” 最简单的方式是时效：你可以在一小时内买到商品，且送货上门。更详细一点，即时零售区别于用快递送货到家的远场电商，其商品（非餐食）在距离消费者 3 - 5km 的地方发货，送达时间按小时记，也可以全城配送，时

文：考拉是只鹿来源：新消费101你是否想过有一天，麦当劳也会为业绩发愁？7月31日，麦当劳发布2024财年第二季度财报。财报显示，本季度麦当劳的营收同比下降1.8%至64.9亿美元，不及预期的66.1亿美元；归母净利润20.22亿美元，去年同期为23.1亿美元。麦当劳管理层表示，他们正将关注焦点重新