文：汪健来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）有人店里忙到飞起，有人坐在店门口天天看风景，有人闲得找网友斗嘴，有人日入万元，也有人一天挣个盒饭钱……国庆长假刚过，就有茶饮咖啡店主们就开始上网吐槽生意多冷清；也有人不忘补刀，一边晒自己的成绩单，一边“得意的笑”。  上午闲得撸猫，下午忙到飞起  10

文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）对于在外留学的Polly来说，想家的时候，没有什么比吃家乡的零食更能缓解的。“一个中国胃，零食也必须是家乡那个味啊。国内的零食入口，真的就像是回家了！”Polly说道。没有人能逃得过零食的诱惑。无论是高速运转的写字楼，还是吵闹的商场，有人的

文：郭草莓来源：新周刊（ID：new-weekly）我们今天讨论的白牌，一定是低价但优质的商品载体。在这个前提下，万物皆可被平替，人们以为柠檬水只卖4块钱的蜜雪冰城已是“无敌”，殊不知比它还便宜4毛钱的甜啦啦，正在悄悄冲击万店。如今，白牌平替的风潮主要流行于新中产之间，他们普遍体验过优质商品，纵然手

文：付艳翠来源：创业最前线（ID：chuangyezuiqianxian）糖果，在中国一直被赋予浓重的感情色彩。结婚时，喜糖就像甜蜜和幸福的使者，传递着新婚的喜悦；新年时，五颜六色的糖果又成为新一年生活将如同糖果一样甜美的象征。但随着95后、00后等新生代成为结婚以及新年购买年货的主力之后，他们对于

文：尹茜、松柏来源：新零售（ID：ixinlingshou）截至2024年1月，日本共有56505家便利店，其中7-11、全家、罗森三大巨头合计拥有约51000家，占比高达91%。排名前十的连锁便利店中，有六家门店数量同比减少，整体呈现饱和状态。相比之下，药妆店总数为26462家，前三名市占率仅30

一年一度，坚果爱好者的盛宴再度来临。近日，良品铺子17届坚果季启幕，相伴用户17年的“核桃节”升级为产品更丰富的“坚果季”，长白山香烤松子、野山高海拔核桃、香烤紫衣腰果、自然开心果、夏威夷果、香烤碧根果等10多款源自国内外优质产地的坚果产品已上新开售，其中部分产品从原产地采收到门店销售仅需15天。秉

文：夏浪来源：增长黑盒Growthbox（ID：growthbox2）都说这两年大家爱存钱不爱消费了，我们确实观察到一些品牌面临着增长乏力的困境，但万万没想到，就连最贴近老百姓吃喝拉撒的、最最刚需的百货零售类消费也在跌！据中国连锁经营协会(CCFA)公布的报告显示，2023年中国超市Top100企业

文：青青来源：三亿世代（ID：Sanyishidai）大家坐飞机尤其是国际航班时，会发现空姐经常问你“coffee or tea?”当你选择茶叶后，还会问你需要加牛奶吗。这个场景其实已经广泛发生在全世界各大白领办公室、酒店等场所。世界三大饮料，茶和咖啡就是其中两个。但对比这两大饮品，一个明显的问题是

文：橘子 来源：新消费智库（ID：cychuangye）提到“疯狂星期四”，很多人自然而然会想到“打开肯德基，买点吮指鸡”。从营销学的角度看来，“疯狂星期四”并不算好的宣传口号，没有针对性、鲜明性、准确性，也没品牌背书，更像是一个卡在半句的“废话”。但肯德基却借助这个口号，成功重塑了一个纪念日，并将

文：潘玉明来源：联商网（ID：lingshouzixun）萨莉亚(saizeriya)起源于日本，属于比较典型的意大利风味的家庭快餐品牌。其总部设在埼玉县吉川市，1967年，萨莉亚只是日本千叶县市川市的一家只有36个座位的小型西式餐厅，正垣泰彦先生就是那时接手了萨莉亚，并于1973年5月1日创立了萨