文：Rita来源：Morketing（ID：Morketing）处在第一梯队主要为茶咖品牌，像蜜雪冰城、贡茶、日出茶太，在海外门店量级已经超“千家”；第二梯队的代表主要为火锅与快餐品牌，比如沙县小吃、特海国际（海底捞）等，在海外的门店已经达到“百家”以上；而正餐品牌也在陆陆续续布局出海市场，形成了第

文：Siete来源：刀姐doris（ID：doriskerundong）这几年中国消费蓬勃发展，很多中国好品牌从 0 到 1 的背后，其实站着的是一群灵魂操盘手们。我之前聊过很多从宝洁、联合利华这样的消费品黄埔军校出来的 CXO 们，他们科班出身，有非常体系化的营销知识输入，也有长时间从业积累下来的

Foodaily FBIC全球食品饮料创新大会，是Foodaily每日食品专为食品饮料行业产品决策人打造的一场融合了高峰对话、创新探索与智慧碰撞的“顶级舞台”，这里是全球食品行业创新的风向标，也是中国极具影响力的行业创新大会！我们始终聚焦“产品创新”，着眼于产品和品牌从0到1、从B到C的创新推动与落

文：刘青来源：TOP餐谋（ID：fashionfood2013）如今的快餐行业已经是肉眼可见的激烈，越来越多的快餐品牌纷纷内卷，同时也有不少跨界品牌开始涉足快餐领域，年初永辉超市开设15元自助快餐就已经吸引了不少消费者的眼球，而如今甚至连便利店都开始进军快餐行业，用“烟火气”来折服消费者的心了。前些

文：内参君来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01天水麻辣烫从沸腾到冷静的两个月对天水麻辣烫走红全过程最好的概括就是：第二个淄博烧烤。二者走红的过程高度相似。一个从前名不见经传的地域美食骤然热度疯长，几日内占据各大媒体平台新闻，成为家喻户晓的新顶流。紧接着，无数来自全国各地的游客慕名而来，开启一

文：一文来源：零售公园（ID：lingshoupark）今日，茶百道在港交所挂牌上市，成为继奈雪的茶之后，在港股上市的“新茶饮第二股”。可惜上市首日便破发，茶百道股价跌近22%。经过长时间的沉淀，近年来新茶饮市场有个趋势：上市、出海、下沉、联名、做咖啡，成为了新茶饮玩家的固定公式。上市是为了募集更多

来源：营销案例精选（ID：m-cases）这几天，本人小红书刷到频率最高的单品是——风筝。点进去一看，哦，原来一年一度·妖魔鬼怪·老少咸宜·牛鬼蛇神齐聚的潍坊风筝节又来了。有些朋友可能对潍坊风筝节不太了解。实际上，潍坊风筝节是我国最早冠以”国际”并被国际社会承认的大型地方节会。而随着部分甲方思维的年

Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。 新产品1.首次进军功能性饮品市场，康师傅上新“无限·电”电解质水2.时隔24年再推纯净水，农夫山泉推绿色瓶装饮用纯净水3.给配方“做减法”还原纯净美味，桂格豆乳燕麦片系列新品上市4.聚焦

文：灰灰来源：新零售（ID：ixinlingshou）在肯德基、麦当劳、汉堡王等一众西式速食连锁餐厅密集开店的情况下，一些定位高价的精致汉堡品牌另辟蹊径，在市场上打开一片天地。不过，近几年，无论是从西方引进的美式精致汉堡品牌，还是国内土生土长的品牌，似乎也陷入了经营困局，闭店的消息甚嚣尘上。前两年卡

来源：立夫食话（ID：lifu_talk）上海一家面包店推出了108元一位的面包Omakase，不仅私人定制还是预约制，到手居然只有5片面包、特制芝士、一杯饮料。魔都面包的价格天花板不断抬高，二三线城市却逐渐被2元面包店所包围。2元面包店被挤爆的景象在社媒平台上火了，单品价格只要2-3元，不是20元