文：teats来源：CIB烘焙技术研究所（ID：CIBTCN）位于东京自由之丘MONT St. CLAIR在2013年6月推出的夏日限定杯子甜品，使用芒果、哈蜜瓜、桃子、荔枝制作这种杯子里装甜品的形式，在法式甜品中被称为「Verrine」，一般多用没什么花样的无脚玻璃杯，盛放开胃菜、沙拉、甜品等。在

5月7日，星巴克中国宣布推出全新生咖饮品——菠萝柠力生咖和淡金生咖，并联合腾讯QQ的经典表情包“QQ黄脸”，为指定大杯饮品配备QQ黄脸冰杯。特别设计的QQ黄脸主题纸袋与系列星礼包，同样已在全国星巴克门店就位。而在线上，QQ中同样有星巴克主题超级QQ秀、专属表情包状态等一大堆好玩福利，等你解锁！此次生

文：yihao chen来源：Morketing（ID：Morketing）4月30日，为期一个半月的宜家食堂“半价星期五”活动刚刚结束，在经历了几天假期休整后，穷鬼套餐又开始了新的旅途；5月5日，肯德基推出包含4款汉堡在内的“指定堡券”，活动期间内每款汉堡的单价仅为9.9元；次日，老对家麦当劳宣布

文：吴邵格来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）“撅着屁股捡钢镚，能挣几块是几块”，这句话几乎可以用来形容当下投资哑火时期各位投资人的现状。在为数不多且看得见机会的赛道中，和“吃”相关的项目绝对能排在前列。数据显示，2023年消费行业投融资事件共683起，其中不完全统计和餐饮行

文：一木来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）瓶装水市场突发“地震”！两大瓶装水巨头华润饮料与农夫山泉的重磅新闻在近日罕见“同框”。首先是华润饮料日前向香港联交所递表的新闻出现在各大财经媒体上。华润招股书显示，2023年，华润饮料在包装饮用水市场及饮用纯净水市场的市场份额分别为18.4%及3

文：灰灰来源：新零售（ID：ixinlingshou）在旺中旺生活超市的官方微信简介里，赫然写着“南昌市市政府菜篮子工程‘平价农副产品专营区’加盟超市”的宣传语。在大多数南昌人的心中，旺中旺也是平价、便民超市的天花板。然而，就是这样一家经营了38年的本土连锁品牌，也开始规模化闭店调整了。0110家门

第九届Foodaily FBIC2024全球食品饮料创新大会将于2024年5月9日-11日在国家会展中心（上海）举办！大会将围绕“产业链突围 共创新局”的主题，汇聚150+商业领袖和行业大咖、4000+品牌和产品决策人，通过全体峰会、品类&主题论坛以及全球创新品鉴等多个板块，从全球视野审视本

（2024年5月21日，广东广州）今日，广东太古可口可乐有限公司（以下简称“广东太古可口可乐”）于广州投资的大湾区智能绿色生产基地正式开工建设，该项目的总投资达人民币12.5亿元，是公司看好大湾区发展前景的信心之举。作为太古可口可乐落实可持续发展战略的标杆项目，该基地在建成投产后，将成为绿色、智能、

文：内参君来源：食品内参（ID：fbc180）2月27日，洽洽食品发布2023年业绩快报，彼时“六年来首次录得年度净利润负增长的消息瞬间在行业内“炸开了锅”。在业内，大家有一个普遍共识，那就是春节时间的波动会对季度业绩产生影响，于是乎有业内人士表示，如果洽洽食品2024年一季度业绩表现亮眼，则说明真

“五一”小长假催热强劲消费，新茶饮市场迎来“爆发式”增长。新茶饮品牌甜啦啦成绩亮眼，据官方数据显示，甜啦啦上海、西安、重庆等热门旅游城市销量同比增长近300%，清风茉白鲜奶茶稳居销售TOP榜第一，超仙黑桑葚销量超预期，部分门店售罄。据中国经济网报道，消费市场热点不断，有平台数据显示，中小城市乃至县城