对中国品牌来说，越南既是流量游戏，也是渠道战场，更是一场对组织力、耐心和本地化理解的全面考验。 文：戚特来源：新经销（ID：New-distribution）越南，这个拥有亿级人口、年轻消费力持续上扬的东南亚市场，正在成为中国品牌出海的优选目的地。看似熟悉的消费逻辑背后，却藏着与中国截然不同的底层逻

来源：餐饮纪最近，有库迪员工在工作时发现了一件有点“不太对劲”的事：门店的单屏机系统里，竟然悄悄多了一个选项——黑糖珍珠。• “库迪要变成奶茶店了？单屏机里有珍珠？你们有吗？”消息一出，评论区前来围观的第一波大多都是一线员工。• “我去，有珍珠？”• “对啊，你不知道吗？”• “不知道啊，天呢。”0

来源：数英DIGITALING（ID：digitaling）广告是我们这个社会的一面镜子。它忠实地反映并收编了社会热点、流行文化、心理学、文学影视、消费与媒介的变迁，成为它们精彩或拙劣的体裁。广告也是时间的容器。把足够多的样本铺陈开来，你将清晰看到时间的痕迹。以广告为镜，以过去一年为轴，综合数英项目

文：耿耿来源：新食材（ID：htxmsc）距离春节还有半个多月，冻品行业的“汤圆大战”已悄然拉开帷幕。从三全、思念、湾仔码头等头部品牌，到区域新锐企业，再到盒马等渠道自有品牌，纷纷在近期推出汤圆新品，试图在春节消费旺季前抢占市场先机。这场围绕一颗小汤圆的竞争，正是冻品行业产品升级的缩影。汤圆赛道迎来

文：庞梦圆来源：窄播（ID：exact-interaction）沃尔玛的自我更新还在继续。大力推自有品牌沃集鲜，开社区店，全面上线沃尔玛APP之外，上周，他们与小红书合作，推出近20款联名的沃集鲜商品，包括香菜口味的酸奶、100%纯坚果礼盒等、1L的云南油柑生普茶等，还将深圳蛇口一家有26年历史的沃

作为企业最重要的核心发动机，CEO、总经理们的变更不仅仅驱动着企业进入新发展阶段，也进一步加速了整个行业在既有的趋势轨道上加速裂变与进化。 文：和二来源：联商网（ID：lingshouzixun）2025年对中国零售行业而言，是一个从“规模扩张”转向“结构性增长”的关键转折年，标志着行业正式进入“精

2026年1月国家卫健委批准栀子油等5种新食品原料、D-阿洛酮糖-3- 差向异构酶等11种食品添加剂新品种。 文：Lisa来源：植提桥（ID：HerbridgeMedia）2026年1月，国家卫生健康委员会（卫健委）正式发布公告，批准栀子油、香玉牡丹花、褐藻寡糖、长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496

1、三元推出「北京酸奶」，率先拿下“清洁标签”“天然配料”双背书！2、强强联手，新年“捞金”！海底捞 × 可口可乐推出「畅爽捞金」联名套餐3、深耕烘焙赛道！奥利奥在山姆上新「双层乳酪蛋糕」4、跨界创新，老味道新体验！六必居 x 双合盛联名上新「二八酱世涛」啤酒5、Cosplay胡萝卜？罗森推出「整根

文：李佳琪来源：商业弧光某工作日中午12点30分左右，虎嗅走进北京海淀一家萨莉亚，用餐的十几桌客人零散分布在这家200多平米的门店内。恰逢寒假，当日用餐的客人中，几乎每桌都有一名未成年人。他们有的摊开作业本边写边吃一份牛排，有的和同伴闲聊着八卦，更多的是一家三口安静地分享一桌算起来总价不超200元却

文：不凡来源：食业家（ID：shiyehome）2026年开年，生鲜零售赛道暗流涌动。钱大妈港股IPO，引发行业对社区生鲜模式盈利能力的重新审视。另一边，作为生鲜零售板块上市企业，叮咚买菜通过深化全球供应链布局与战略转型，展现出差异化竞争态势。近日，叮咚买菜与全球领先的水果企业SanLucar签订了