我们为农夫山泉提供了另外一种做即饮咖啡的思路：选择一家「连锁咖啡品牌」进行合作，而我们的建议是Manner。 文：海枫来源：Gooods好味司东方树叶在无糖茶中一骑绝尘，然而农夫山泉的即饮咖啡业务，却一直未见起色。面向市场6年，农夫山泉为炭仌咖啡几乎使出了浑身解数，能想的办法都想得差不多了，炭仌可能

文：田甜来源：最华人“不缺钱为什么要上市募资？”看上去，这是一场不受待见的赴港IPO。港股发行议案公布后，中小股东（持股5%以下）的反对票数高达60.5%，但这并不妨碍安井食品如期推进上市进程。7月4日，#安井食品在港交所成功上市。发行价60港元/股，首日开盘后盘中破发，一度跌近5%。答案或许藏在更

当“药食同源”理念遇上浓缩高效的Shot形态，一场针对传统饮料消费习惯的逆向切割便悄然开启。 文：卡特来源：FFL未来食品实验室（ID：gh_623924047e20）“Shot型功能饮”——特指以姜、姜黄等天然成分为核心原料，融合药食同源理念，采用高浓缩工艺制成、容量通常在30-60ml（1-2盎

文：青元来源：松果财经（ID：songguocaijing1）消费行业评估一家公司，经常用可口可乐的消费逻辑去套用，因为它用一种极度大众化的产品打造了极度稀缺的投资机会。可口可乐也是一个时代的超级单品和消费图腾。谁有可能是一个类似可口可乐的机会？进入过这个名单的公司并不少：茅台、伊利、东鹏饮料，甚至

文：肘子来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）“醋拌万物”是打工人的工作餐“新妻子”，同时解决了白人饭沙拉食之无味和中式轻食不够清爽的问题；醋配冰淇淋叫做“正宗老意大利吃法”；醋配咖啡就成了“古法酿造气泡美式”。山西人的陈醋拌米饭也被减脂打工人学去，变成“稳定血糖”的妙招，据说

文：烊慕阳来源：中国糖果（ID：china-candy）本土创新的核心引擎近日，亿滋全球苏州研发中心新大楼正式投入使用，标志着其在华研发体系实现从“单品类专攻”到“多品类协同”的战略跃升。作为亿滋在亚洲、中东和非洲（AMEA）大区的创新枢纽，新研发中心重点强化蛋糕糕点、口香糖及糖果三大核心品类的技术

文：张思遥来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）7月9日，上海清美集团在百联西郊购物中心开出旗下首家生鲜标超。门店以“品上生活”为独立品牌，物业面积5888平方米，共经营6800多个SKU，覆盖生鲜、烘焙、熟食、食品、百货等品类。据清美集团官方表示，品上生活定位为一个集农场

文：自由的鸟来源：快速消费品精英俱乐部（ID：FMCG-CLUB）在平型关路大润发的酒水区，拖着空行李箱的韩国年轻人熟练地穿梭于货架之间。他们目标明确，眼神精准锁定一排排色彩缤纷的小方瓶，蜜桃味、白葡萄味、柚子味……每种口味各扫三四瓶，直到行李箱轮子因超重发出抗议。工作人员推着补货车来回穿梭：“一天

来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）炸鸡赛道，又有了新故事。虽然近年来餐饮行业的增速明显放缓，但炸鸡小吃品类实现逆势增长。仅2024年1-8月，中式炸鸡同比增涨33.3%，跑赢了整个餐饮大盘。作为供应链龙头，圣农对中式炸鸡赛道一直保持高度关注。最近圣农与中式炸鸡品牌“虎头炸®潮汕南乳炸鸡”宣布达

来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87）2025年6月26日-27日，2025中国食品产业创新增长大会于长沙举办，马上赢副总裁 任运志Kevin受邀发表了题为《消费数据驱动的精准选品与增长飞轮》的主题演讲。以下为分享实录（内容略经整理）：大家好，我是马上赢的任运志Kevin。今天的