文：罗拓来源：联商网（ID：lingshouzixun）现在，越来越多的人习惯打开手机买东西，迅速送货到家。而买的东西也从最开始的食品水饮等快消品，到越来越包罗万象、五花八门的商品。刚刚过去的夏天，在靠海的旅游城市，不断有人在即时零售平台购买泳衣、泳帽、水镜等产品。9月开学季，大学城密集的城市，关于

文：一帆来源：阿尔法工场研究院（ID：alpworks）■尼科尔曾是Chipotle首席执行官，预期他将对星巴克的管理和运营进行一系列调整。■预计尼科尔会通过菜单创新，借鉴他在Chipotle的经验，包括推出限时优惠和通过社交媒体推广新产品。■尼科尔可能面临的挑战之一是星巴克在中国市场的销售下滑，分

文：万里来源：灵兽（ID：lingshouke）今年上半年以来，国内餐饮行业剧烈调整。据国家统计局数据，今年1至7月，全国餐饮收入实现同比增长7.1%，高于上半年GDP、人均可支配收入和社零等指标。在大盘保持增长的情况下，餐饮行业的竞争却进入史无前例的白热化：一方面，餐饮的闭店率居高不下，越来越多想

来源：三联生活周刊（ID：lifeweek）当一部分年轻人还在职场上以“牛马”自居卷生卷死时，另一部分清醒的人早已开始追求更轻盈的生活了。他们信仰的生活哲学，主打一个减负，但凡是觉得无意义的添加，都会想尽办法将其清除。你要问他们为啥这么操作，他们大概率会淡淡地给出回答，“工作已经这么难顶了，让生活“

文：戚特来源：新经销（ID：New-distribution）今年硬折扣的热度达到了一个新的高点。而从行业的情况来看，硬折扣在3年前也还只是一个小众的细分赛道，但是今天在各地调研，折扣业态已经是遍地开花。“折扣”、“批发价”这样的字眼跃然出现在大量的门店中，确实是一个很有意思的现象。这个现象背后蕴含

文：王梓旭来源：品牌数读（ID：winlive2019）gelato的热度，从去年持续至今。也是在这两年，gelato品牌野人先生开店开始提速，目前门店数超过了170家；做茶饮的茉莉奶白也尝试在部分地区推出Gelato产品；做烘焙的辛一铜锣烧也跨界入局，还有一些新品牌同样在冒头......在小红书上

文：梁 湘来源：真故研究室（ID：zhengulab）人参能量棒、酵素果冻、胶原蛋白软糖……如今，办公室的“打工人们”正在将传统下午茶，改换成这些养生功能+零食形态二合一的新食物。业内将这种趋势称之为：滋补品的零食化，或零食化的滋补品，瞄准的是又懒又好吃、又想速食进补的年轻人。业内预测，“滋补品的零

文：芥末之父、Little Zhong来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）不管你玩不玩游戏，应该都知道《黑神话：悟空》火了。作为以中国神话为背景的国产首款3A游戏，游戏在2020年8月公布第一个实机演示视频时引发大量关注，开售后更是在全球掀起风潮，而瑞幸咖啡与黑神话悟空的联名活动也再

文：寻空来源：寻空的营销启示录（ID：xunkong2005）今年8月份最火的新品非《黑神话：悟空》莫属。根据微博数据，8月20日游戏发布当天，它霸榜热搜74次，其引人入胜的故事情节、惊艳的画面、制作人背后的故事，甚至游戏截图形成的表情包，都引发了广泛的讨论。 这些讨论自然也转化成了更多人的兴趣、购

文：Bale来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）iBrandi品创获悉，茶颜悦色日前在长沙市天心区黄兴南路开出了一家名为「硬折扣量贩GO」的硬折扣量贩零食连锁店，具体地址位于黄兴路步行街中心广场东南角。事实上，作为新茶饮几个头部品牌之一，茶颜悦色一直都有些“格格不入”，别人大举扩张，茶颜