文：王不逊来源：棱镜（ID：lengjing_qqfinance）“北漂十年，不如县城贵妇。”这句话刺痛了不少“小镇做题家”，他们寒窗苦读，通过了各种考试，终于在北京有了立足之地，但是节假日回到家后却发现，生活上还不如县城里的“贵妇们”。 当北京白领们等着下班去盒马、山姆捡漏打折生鲜时，贵妇们正在县

文：蔡真来源：第一财经（ID：cbn-yicai）3月18日一早，武汉地区熊猫不走20多名配送员相约进行劳动仲裁。刘先生是其中一员，他们是蛋糕品牌熊猫不走的配送员，工作时自称“小熊猫”。3月16日晚上六点多，在这里工作四年的他发现钉钉群解散了。他感到疑惑，“我们还想干下去，武汉地区还是盈利的，但是现

文：苏子秋来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）今年的3.15，简直是吃货的噩梦，餐饮界的地狱。奶茶圈，新茶饮三巨头古茗、茶百道、书亦烧仙草挨个被点名，让人再也不能快乐地炫奶茶了。网红小吃淀粉肠翻车了。一根淀粉肠已经卖三块钱了，也没人图里面有多少肉，竟然还要往里加鸡骨泥？无良商家简直没有

文：小肥良来源：厨房人类（ID：chufangrenlei）大家好，我是小肥良。前段时间，我写了一篇文章，探讨了部分面包店为什么闻起来那么香的问题。原来部分面包房闻起来让人充满幸福感的香气，竟然并不是面包本身的味道，而是专用的“面包房香氛”。小小的一瓶香氛就能散发出诱人的甜香，最终起到一个激起消费者

文：uma来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）米村拌饭，最近成了打工人的新晋快餐顶流。小红书、抖音等社交平台上，一众网友教起了“米村拌饭最伟大的吃法”。截至2024年3月12日，米村拌饭在抖音上相关话题数超过90个，其中相关话题最高播放量达到11.1亿。小红书上#米村拌饭#话题有1.5亿次

Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。 新产品1.咖啡搭档橄榄油，星巴克意榄朵™系列中国正式上市2.跨界推出新饮品，王饱饱上新「冷榨柠檬液」3.伊利植选上新浓醇巧克力豆奶，口感浓醇营养轻负担4.开启暖春季节限定，奥利奥“柠檬家

近年来，中国番茄行业呈现出蓬勃发展的态势，产能的快速增长与口味的多样化风潮成为行业的双重奏。数据显示，2022年，中国加工番茄数量已达到620万吨，而到了2023年，这一数字更是跃升至800万吨，预计2024年新产季将实现1100万吨的壮举。这一惊人的增长，不仅彰显了番茄行业的强大生命力，也反映了消

文：孙静来源：降噪NoNoise（ID：forjingyijing）短短4个月，盒马的折扣化变革已经快进到第二季。自2月18日起，北京、南京、长沙三个试点城市的81家盒马鲜生实行线上线下同价，在商品价格普降的同时，将免运费门槛调整至99元。如果结合该业态350+的门店总数来看，盒马这是要携近四分之一

近日，Tims天好咖啡宣布与苏州博物馆联名合作，以苏州博物馆馆藏文物清朝“刺绣镜袱“为灵感，推出三款联名花咖——“橙花乌龙茶拿铁”，“栀子花绿茶拿铁”以及“醇乳茶·栀子花绿茶”，以清新茶韵和馥郁花香为顾客奉上看得到、闻得到、喝得到的春天气息。更有别出心裁的精彩好礼“花窗”书签，带来一扇清丽的江南春色

来源：参加 CANPLUS（ID：canjiaxueyuan2018）2月29日~3月2日，参加CANPLUS美味中国创新营二期“研发与供应链管理”模块在上海举办，供应链管理实战专家姜宏锋、明治制果食品工程师角直树、前百胜集团供应链高管贾勇等导师进行了主题授课，方法框架与实战案例结合，给人很多启发。