文：郑栾来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）1月底，餐饮圈又有大新闻。挪瓦咖啡完成数亿元的C轮融资，由君联资本、昇望基金、华映资本、挑战者创投、源星资本、金沙江创投等多家明星投资机构集体投资。据悉，这是过去一年中国餐饮业最大规模的一笔融资。2024年底，挪瓦咖啡仅有1200多家门店

好丽友中国2025收入超60亿：走出“山姆选品风波”后，这家韩国零食巨头正在华加码零食量贩店和便利店 在经历了舆论高度关注的“山姆选品事件”后，好丽友2025年在中国的业绩似乎并未受到明显影响。 文：吴容来源：小食代（ID：foodinc）小食代留意到，好丽友总部日前发布最新数据，2025年，好丽友

1、“3D源动力”助力“状态拉满”！脉动迎来史上最大规模焕新升级2、香草+樱桃双 buff！可口可乐推出「Cherry Float」新品3、超级能量新配方！康师傅推出「冰红茶ENERGY」新品4、药食同源新风口？统一推出「神采焕发 五黑芝麻乳」新品5、瞄准健康饮品市场！白象推出「18茶」系列新品公司

文：RR来源：轻食online（ID：gh_fc5ae089c751）近期，《轻食online》观察到，盒马在两个高频场景推出了「低嘌呤」产品。在家庭场景，盒马推出「低嘌呤有机豆乳」，聚会场景则推出了「零糖皮尔森精酿啤酒」。这一动作，把原本属于痛风人群的小众词汇，变成了可被消费者日常选择的产品标签。

一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精

一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精

文：kinki来源：伯虎财经（ID：bohuFN）过去几年，“9.9元”几乎成了中国咖啡市场的代名词，对于广大的咖啡用户来说，这不再是一个促销折扣，而是已经被广泛接受的消费心智。在这个价格带以内的咖啡，通常意味着高性价比，才能成为消费者的日常必需品；相反，高于9.9元的咖啡，则往往需要更强的品牌溢价

这一系列动作，不仅是零售巨头对消费趋势的敏锐响应，更标志着其以自有品牌为核心的差异化竞争战略正式落地。 文：李东阳来源：首席营销官（ID：cmo1967）2025年11月，沃尔玛自有品牌”沃集鲜“完成升级焕新，以”简单为鲜“为核心，从配料、体验、口感全方位夯实产品力。沃集鲜的各类爆品在小红书上火热出

文：叶竹 敏敏来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）最近，一种长得扁扁平平，表面扑着白面粉，看起来甚至有点“灰头土脸”的面包，火上了热搜。这种面包名叫恰巴塔，音译自意大利语Ciabatta，意思是“拖鞋”。在小红书上，不少网友打趣道：恰巴塔已经进入了“瑜伽裤时代”。这个比喻可谓形象，瑜伽裤因

一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精